Fromage de chèvre séché Radiquero au thym

Fromage de chèvre artisanal élaboré à partir de lait cru de chèvre et de présure animale, à pâte pressée, contenant 45 % de matières grasses, affiné en cave pendant 6 mois minimum et recommandé pour une consommation avant la fin de l'année, affiné au thym, d'un poids de 450 g environ (sous vide), élaboré par Radiquero Cheeses (Adahuesca, Huesca).