Notre **Jambon de Pâturage Ibérique 50% Race Ibérique** a été choyé dès le début pour que son résultat final ne laisse personne indifférent. Une odeur douce, une texture ferme et un goût unique provenant de porcs élevés en plein air avec une alimentation à base de céréales, de grains et de racines. Un choix parfait pour le quotidien en raison de son excellent rapport qualité-prix. **CONSERVATION ET DATE DE PÉREMPTION**: Le conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Date de préférence de consommation : 24 mois. **RECOMMANDATIONS**: Pour que votre jambon conserve ses caractéristiques plus longtemps, nous vous recommandons de le sortir de sa housse en coton dès réception et de le conserver à une température comprise entre 16º et 25º. Gardez la première tranche pour la recouvrir et éviter qu'elle ne sèche. **EXPÉDITION**: Dans une boîte en carton avec le produit enveloppé dans une housse en tissu. **POIDS**: Pièces entières pesant entre 7 kg et 10 kg. Il est certifié **Calicer PI/0649/15**, garantissant au client et au consommateur final l'engagement envers un travail bien fait et la tranquillité d'acheter un produit respectant les normes en vigueur.