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Famille avec une tradition d’excellence dans les produits depuis les années 1920.
Grand-père Manuel vendait des porcs à Vitigudino, suivi de son fils Cesáreo.
Dans les années 80, avec son épouse Carmen, ils ont fondé une entreprise familiale.
Ils souhaitent que leurs enfants perpétuent l’héritage ibérique, en apportant une saveur authentique dans chaque foyer.
Une histoire d’effort et de croissance familiale.
Notre Jambon de Pâturage Ibérique 50% Race Ibérique a été choyé depuis le début pour que son résultat final ne laisse personne indifférent.
Une odeur douce, une texture ferme et une saveur unique provenant de porcs élevés en plein air avec une alimentation à base de céréales, de grains et de racines.
Un choix parfait pour tous les jours en raison de son excellent rapport qualité-prix.
CONSERVATION ET DATE DE PÉREMPTION:
Le conserver dans un endroit frais, sec et protégé de la lumière directe du soleil.
Date de préférence de consommation : 24 mois.
RECOMMANDATIONS:
Pour que votre jambon conserve ses caractéristiques plus longtemps, nous vous recommandons de le sortir de son étui en coton dès réception à votre domicile et de le conserver à une température comprise entre 16º et 25º.
Conservez la première tranche pour la recouvrir et éviter qu'elle ne se dessèche.
EXPÉDITION:
En boîte en carton avec le produit enveloppé dans un étui en tissu.
POIDS:
Pièces entières pesant entre 7 kg et 10 kg.
Il est certifié Calicer PI/0649/15, garantissant au client et au consommateur final un engagement envers un travail bien fait et la tranquillité d'acheter un produit respectant les réglementations en vigueur.
Notre Jambon de Pâturage Ibérique 50% Race Ibérique a été choyé depuis le début pour que son résultat final ne laisse personne indifférent.
Une odeur douce, une texture ferme et une saveur unique provenant de porcs élevés en plein air avec une alimentation à base de céréales, de grains et de racines.
Un choix parfait pour tous les jours en raison de son excellent rapport qualité-prix.
CONSERVATION ET DATE DE PÉREMPTION:
Le conserver dans un endroit frais, sec et protégé de la lumière directe du soleil.
Date de préférence de consommation : 24 mois.
RECOMMANDATIONS:
Pour que votre jambon conserve ses caractéristiques plus longtemps, nous vous recommandons de le sortir de son étui en coton dès réception à votre domicile et de le conserver à une température comprise entre 16º et 25º.
Conservez la première tranche pour la recouvrir et éviter qu'elle ne se dessèche.
EXPÉDITION:
En boîte en carton avec le produit enveloppé dans un étui en tissu.
POIDS:
Pièces entières pesant entre 7 kg et 10 kg.
Il est certifié Calicer PI/0649/15, garantissant au client et au consommateur final un engagement envers un travail bien fait et la tranquillité d'acheter un produit respectant les réglementations en vigueur.
