L'élevage de l'auteur Baron Robber de Guevara

C'est une variété de tempranillo 95% et 5% graciano, le sol dans lequel ces vignes sont cultivées est un sol argilo-calcaire

Avec une tradition de plus de 70 ans d'expérience, nous obtenons un ensemble de nuances et de reflets que personne ne peut obtenir comme notre climat méditerranéen avec des reflets de continental, la pluviométrie de cette cave avec ce vin est d'environ 650 litres par an environ

La récolte de ce vin se fait dans la deuxième semaine d'octobre, en caisses ouvertes de 18-20 kilos, récolté dans les vignobles les plus anciens et les plus soignés de la famille dans son histoire, il subit une fermentation à froid et une maturation en fûts de chêne français

Packaging : bouteille de 75cl

Bouteille de 75cl

Origin : Spain, Alava.

Origin : Spain, Alava