Lot Gourmet Tradition Ibérique

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El Catedrático
Valorisation : 4,7
Sans commande minimale
Délais de livraison: 48 - 72 h
6,60 €
gratuit à partir de 70 €
Recommandé

À propos de El Catedrático

Trois générations dédiées au monde ibérique (Salamanque)

Famille avec une tradition d’excellence dans les produits depuis les années 1920.

Grand-père Manuel vendait des porcs à Vitigudino, suivi de son fils Cesáreo.

Dans les années 80, avec son épouse Carmen, ils ont fondé une entreprise familiale.

Ils souhaitent que leurs enfants perpétuent l’héritage ibérique, en apportant une saveur authentique dans chaque foyer.

Une histoire d’effort et de croissance familiale.
De plus, El Catedrático est l'un de nos vendeurs recommandés: car nous leur faisons confiance pour nous offrir le meilleur produit et le meilleur service.

Découvrez la saveur de la Tradition Ibérique avec ce lot composé de
  • 1 Jambon de Cebo Ibérique 50% Race Ibérique de 8 kg, environ.
  • 1 morceau de 0,750 kg de Fromage Affiné Ruffino.
  • 1 bouteille de 750 ml de vin Siete Peldaños des Caves Pascual Fernández.
  • Support à jambon et couteau inclus.

Jambon de Cebo Ibérique 50% Race Ibérique

INGRÉDIENTS: Jambon de porc ibérique à 50%, sel et conservateurs (E250 et E252).

VALEURS NUTRITIONNELLES

VALEUR MOYENNE POUR 100 G

Valeur Énergétique (Kj)

1037,9 Kj

Valeur Énergétique (Kcal)

247,8 Kcal

Matieres grasses

12,2 g

Dont acides gras saturés

4,6 g

Glucides

1,0 g

Dont sucres

5,0 g

Protéines

33,5 g

Sel

3,6 g

Fromage Fromage Affiné Ruffino

INGRÉDIENTS: LAIT cru de brebis, présure et sel. Conservateur Lysozyme d'ŒUF. Croûte non comestible avec conservateurs E-235 et E-203. Contient des traces d'ŒUF et d'allergènes dérivés du LAIT. Allergènes: Œufs, Produits laitiers, Lactose.

VALEURS NUTRITIONNELLES

VALEUR MOYENNE POUR 100 G

Valeur Énergétique (Kj)

2018 kj

Valeur Énergétique (Kcal)

482 Kcal

Matieres grasses

45 g

Dont acides gras saturés

21 g

Glucides

1,7 g

Dont sucres

0,5 g

Protéines

8 g

Sel

2 g

Vin Siete Peldaños des Caves Pascual Fernández

Millésime: 2020
Cépages: 100% Bruñal
Vignoble: Situé entre 650 et 750 mètres d'altitude
Sols: Granites et sables provenant de l'altération de la roche mère
Degré Alcoolique: 14,5% vol.
Vendange: 9 octobre 2020
Élevage: Partie en fûts neufs de chêne français pendant 8 mois et partie en cuve inox pendant les mêmes mois
Date de mise en bouteille: Juillet 2021

Traduction automatique

Plus d'info

Découvrez la saveur de la Tradition Ibérique avec ce lot composé de
  • 1 Jambon de Cebo Ibérique 50% Race Ibérique de 8 kg, environ.
  • 1 morceau de 0,750 kg de Fromage Affiné Ruffino.
  • 1 bouteille de 750 ml de vin Siete Peldaños des Caves Pascual Fernández.
  • Support à jambon et couteau inclus.

Jambon de Cebo Ibérique 50% Race Ibérique

INGRÉDIENTS: Jambon de porc ibérique à 50%, sel et conservateurs (E250 et E252).

VALEURS NUTRITIONNELLES

VALEUR MOYENNE POUR 100 G

Valeur Énergétique (Kj)

1037,9 Kj

Valeur Énergétique (Kcal)

247,8 Kcal

Matieres grasses

12,2 g

Dont acides gras saturés

4,6 g

Glucides

1,0 g

Dont sucres

5,0 g

Protéines

33,5 g

Sel

3,6 g

Fromage Fromage Affiné Ruffino

INGRÉDIENTS: LAIT cru de brebis, présure et sel. Conservateur Lysozyme d'ŒUF. Croûte non comestible avec conservateurs E-235 et E-203. Contient des traces d'ŒUF et d'allergènes dérivés du LAIT. Allergènes: Œufs, Produits laitiers, Lactose.

VALEURS NUTRITIONNELLES

VALEUR MOYENNE POUR 100 G

Valeur Énergétique (Kj)

2018 kj

Valeur Énergétique (Kcal)

482 Kcal

Matieres grasses

45 g

Dont acides gras saturés

21 g

Glucides

1,7 g

Dont sucres

0,5 g

Protéines

8 g

Sel

2 g

Vin Siete Peldaños des Caves Pascual Fernández

Millésime: 2020
Cépages: 100% Bruñal
Vignoble: Situé entre 650 et 750 mètres d'altitude
Sols: Granites et sables provenant de l'altération de la roche mère
Degré Alcoolique: 14,5% vol.
Vendange: 9 octobre 2020
Élevage: Partie en fûts neufs de chêne français pendant 8 mois et partie en cuve inox pendant les mêmes mois
Date de mise en bouteille: Juillet 2021

Traduction automatique

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