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Le museau de porc au goût barbecue est un aliment riche en protéines et aux propriétés anti-inflammatoires, idéal pour nos fêtes
Un amuse-bouche savoureux. Un amuse-bouche savoureux
Le groin de porc est un aliment riche en protéines de haute qualité, riche en acide oléique, aux propriétés anti-inflammatoires, exempt de glucides, qui est l'une des meilleures sources de choline, de proline, de glycine et de sélénium
Il ne contient pas de glucides, a une certaine capacité anti-inflammatoire, contient 31% de lipides, dont 45% d'acide oléique (comme celui de l'huile d'olive extra vierge), contient 61% de protéines, avec une teneur exceptionnelle en glycine, proline
En termes de vitamines, il est une magnifique source de choline et contient également une grande quantité de riboflavine, d'acide pantothénique, de vitamine B12 et de niacine, ainsi que des quantités intéressantes de thiamine, de vitamine E, de vitamine B6 et de vitamine C
Tags : Apéritif, Snacks, Snacks de porc