Le pain moulé à l'épeautre est un pain doré, savoureux et nutritif. Il a une composition propre, avec le minimum d'ingrédients qu'un pain de ce type devrait avoir : farine, levain et sel
Convient à tous les palais. Un pain qui plaît.
✔ Organique : Fabriqué avec 100% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et conditionné en polypropylène 100% recyclable.
✔✔ Organique : Fabriqué avec 100% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et conditionné en polypropylène 100% recyclable
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NON-OGM : Produit sans Organismes Génétiquement Modifiés (non-OGM) et ne contient pas, ni n'a été en contact avec, ni son processus de fabrication n'a impliqué d'OGM conformément au règlement (CE) n° 1829/2003.
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DOUGE SOURDOUGH NATUREL : Fabriqué avec du levain d'épeautre naturel cultivé et soigné dans l'atelier par nos maîtres boulangers, avec lequel on obtient un pain agréable tant en textures qu'en saveurs.
Du levain naturel : Fabriqué avec du levain d'épeautre naturel cultivé et soigné dans l'atelier par nos maîtres boulangers
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SANTÉ : Faible teneur en sucres et en graisses saturées et riche en protéines.♥
♥ SMALLY HEALTHY : Faible teneur en sucres et en graisses saturées et riche en protéines
♥ NUTRITIF : En ce qui concerne ses principaux avantages, il est riche en protéines, fournit également une grande quantité d'acides aminés essentiels, riche en fibres solubles, ce qui entraîne de nombreux avantages, fournit également des minéraux tels que le magnésium, le phosphore, le fer et le zinc, et contient des vitamines du complexe B, A et E. Bonne pour le diabète, largement utilisée dans les régimes amincissants en raison de sa richesse en fibres et de son effet rassasiant. Il lutte contre la constipation en accélérant le transit intestinal et en favorisant l'évacuation
✔ FARINE COMPLETE : Farine d'épeautre complète avec son germe et sans son ajouté.
✔ FARINE COMPLETE : Farine d'épeautre complète avec son germe et sans son ajouté
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LONGUE DURÉE DE CONSERVATION : Conditionné sous atmosphère protectrice avec thermoscellage, ce qui permet de prolonger la durée de vie du produit afin qu'il puisse être consommé dans les meilleures conditions et sans avoir été altéré par un quelconque composant extérieur.
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✔ APTO : Produit adapté aux personnes intolérantes au lactose (100% sans lactose), sans soja, sans beurre, sans huile de palme, sans conservateur ni colorant chimique.
PTO : Produit adapté aux personnes intolérantes au lactose (100% sans lactose), sans soja, sans beurre, sans huile de palme, sans conservateur ni colorant chimique.
PTO : Produit adapté aux personnes intolérantes au lactose (100% sans lactose), sans soja, sans beurre, sans huile de palme, sans conservateur ni colorant chimique.
Histoire de l'épeautre
ou blé d'épeautre (Triticum spelta), également connu sous le nom d'épeautre, a été documenté il y a 10 000 ans dans des sites archéologiques du Moyen-Orient. Il est cultivé depuis le Moyen Âge dans la péninsule ibérique et dans d'autres régions d'Europe
produit sans OGM, un produit sans Organismes Génétiquement Modifiés (non-OGM) et qu'il ne contient pas, ni n'a été en contact avec, ni son processus de fabrication n'a impliqué d'OGM conformément au règlement (CE) no. 1829/2003.
Description élargie
Contenu
Le poids approximatif du pain est de 400g. Conditionné sous atmosphère protectrice
Mode de conservation
Le produit doit être conservé dans une atmosphère protectrice
Le produit doit être conservé dans un endroit frais (<20ºC) et sec (<70% d'humidité).
Le produit doit être conservé dans un endroit frais (<20ºC) et sec (<70% d'humidité).
Le produit doit être conservé dans un endroit frais (<20ºC) et sec (<70% d'humidité)
Présentation - Emballage
Conditionnement
Conditionné sous atmosphère protectrice, dans des sacs PA/PE (polyamide/polyéthylène).
Conditionné sous atmosphère protectrice, dans des sacs PA/PE (polyamide/polyéthylène).
Consommation préférentielle
Consommation préférentielle
30 jours après la transformation.
Consommation préférentielle
30 jours après la transformation
Propriétés du produit
Consommation préférentielle
30 jours après la production
Produit adapté aux personnes intolérantes au lactose, 100% sans lactose.
Sans lactose
Sans lactose
Sans soja, sans conservateur ni colorant chimique.
Sans danger pour les personnes intolérantes au lactose.
Sans danger pour les personnes intolérantes au lactose.
Sans danger pour les personnes intolérantes au lactose
Produit sansOrganismes Génétiquement Modifiés (non-OGM)et ne contient pas, ni n'a été en contact avec, ni n'a fait intervenir d'OGM dans son processus de fabrication conformément au règlement (CE) n° 1829/2003. Produit sans
Allergènes
Le produit ne convient pas aux coeliaques
Allergènes
Allergènes
Recommandations
Recommandations
Idéal pour les petits déjeuners, les apéritifs et les snacks.
Idéal pour les petits déjeuners, les apéritifs et les snacks
Ingrédients
Farine d'épeautre*, levain d'épeautre naturel* et sel (*Fabrication biologique) Peut contenir des traces de noix et de sésame.
Peut contenir des traces de noix et de sésame. Peut contenir des traces de noix et de sésame. Peut contenir des traces de noix et de sésame
Informations nutritionnelles
Information nutritionnelle pour 100g:
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Valeur énergétique Consommation d'énergie par 100g
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1 326 kJ 317 Kcal Consommation d'énergie
317 Kcal La valeur énergétique
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Matières grasses Les matières grasses
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4.6 g 4.6g Les graisses de la viande de bœuf et de la viande de porc sont les plus abondantes
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dont saturés dont saturés dont saturés dont saturés
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1,6 g Consommation d'huile d'olive et d'huile de palme
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Glucides Carbohydrates
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59 g Les glucides
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dont Sucres dont Sucre
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0 g Les sucres
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Fibres alimentaires Les fibres alimentaires Les fibres alimentaires
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1,2 g 1,2 g Les fibres sont un élément essentiel de l'alimentation
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Protéines
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16.7g 16.7 g Les protéines sont un élément essentiel de l'alimentation
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Sel
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1.19 g 1.19 g Consommation de sel Sel
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Allégations nutritionnelles (RÈGLEMENT CEN 1924/2006 ET RÈGLEMENT CE N° 116/2010)
Peu de graisses saturées
Pauvre en graisses saturées.pauvre en sucres.sans sucres ajoutés.contient des sucres d'origine naturelle.source de protéines.riche en fibres.
Sucres d'origine naturelle.source de protéines.riche en fibres.
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Bio / Écologique
Végétalien
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