Tout comme le paprika doux, il est obtenu à partir de la variété de poivre "Bola" une fois qu'il a été séché et moulu. Sa couleur est rouge vif. Il possède une forte odeur caractéristique pénétrante, un grand pouvoir colorant et une saveur extraordinaire avec une touche racée apportée par le mélange de cayenne
On peut le saupoudrer cru sur les légumes, les pommes de terre bouillies, le poulpe...
Idéal dans les ragoûts, les casseroles, les plats de riz, les sauces...
Il peut être saupoudré sur les légumes, les pommes de terre bouillies, le poulpe...
Idéal dans les ragoûts, les casseroles, le riz, les sauces...
Ingrédients:Paprika et Cayenne.
Poids net100g.
Volume:3,53oz.
Présentédans un bocal en verre.
Peprika et Cayenne
Informations sur l'entreprise:
Depuis 1921, Regional & Co. associe tradition, qualité et une grande expérience dans la sélection des meilleures matières premières sur les marchés internationaux.
Passion et dévotion pour les saveurs et les essences du monde. Des produits naturels sélectionnés à la main et conditionnés dans des matériaux nobles et authentiques.
Tout cela avec la garantie et la qualité offertes par une entreprise de longue tradition
