Paprika de La Vera Sweet Las Hermanas

Pimentón Dulce de la Vera est un produit d'Extremadura de longue tradition. Son origine se trouve à La Vera et remonte au XVIe siècle, au monastère de Yuste, avec les moines hiéronymites, où Charles Ier se retira et mourut

Les moines ont introduit ces plantations dans les jardins de leur monastère. Grâce à leur expérience et au microclimat favorable de la région, les meilleurs poivrons idéaux pour le paprika ont commencé à pousser. Il n'a pas fallu longtemps pour qu'il devienne le produit le plus prisé de ces moines

Le Pimentón Dulce de la Vera "Las Hermanas" est élaboré avec le même calme et une plus grande expérience. La région de La Vera, entourée des sommets de la Sierra de Gredos et proche de la rivière Tiétar, fait de ces poivrons le meilleur choix pour élaborer le meilleur paprika doux, le meilleur allié de votre cuisine

Poivrons Capsicum annum et les variétés Cerasiforme et Longum qui donnent naissance à trois types de paprika : doux, doux-amer et piquant. Utilisé dans les fromages, les saucisses, les salades, les crèmes, les ragoûts et les tapas, les recettes avec des poivrons et une touche spéciale