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Sans gluten
La technique artisanale de la mouture sur pierre garantit un battage doux, et de cette façon, les nutriments présents dans la partie externe du grain, qui est précisément responsable de la saveur et de la consistance du riz cuit, sont préservés. Le riz est traité en lots individuels et l'utilisation de sacs sous vide garantit la fraîcheur et l'homogénéité du grain.
Enfin, le produit est rigoureusement sélectionné en fonction de la couleur, de la pureté et de la taille des grains.
Le riz est traité en lots individuels et l'utilisation de sacs sous vide garantit la fraîcheur et l'homogénéité du grain
La technique artisanale de la mouture sur pierre garantit un battage en douceur et préserve ainsi les éléments nutritifs présents dans la partie externe du grain, qui sont précisément responsables de la saveur et de la consistance du riz cuit. Le riz est traité par lots individuels et l'utilisation de sacs sous vide garantit la fraîcheur et l'homogénéité du grain. Enfin, le produit est rigoureusement sélectionné en fonction de la couleur, de la pureté et de la taille des grains