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Le pâté d'oie est le résultat de mélanger le foie d'oie avec d'autres viandes de l'animal lui-même. Il se caractérise par un goût plus prononcé et amer que le pâté de canard.
Avant de consommer du pâté d'oie, nous vous conseillons de le mettre au réfrigérateur au moins 2 heures avant sa consommation et avant cela, de le laisser 10 minutes à température ambiante afin de pouvoir apprécier toutes ses qualités, saveurs et textures.
N'oubliez pas d'utiliser un couteau bien aiguisé pour que la présentation dans votre assiette, que ce soit accompagné de pain grillé ou de confitures, soit parfaite.
INGRÉDIENTS: Graisse de porc, graisse de canard, eau, foie maigre d'oie (15,6 %), champignons (dont 3% de champignons), foie de dinde, CRÈME FRAÎCHE, Porto, fécule de manioc, fécule de pomme de terre, sel, Armagnac, arômes (SOJA), protéine de LAIT, protéine de BLÉ, plasma de porc, vin rouge, dextrose, sirop de glucose, protéines de SOJA, conservateurs: E-316, E-301, E-250, colorants: E-100, E120, épices et plantes aromatiques.