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Le secret de porc est devenu un morceau très recherché par le public car ceux qui le goûtent disent toujours en redemander. Il est idéal pour le cuire rapidement sur les braises et se délecter de sa saveur.
Nous vous l'envoyons en une seule pièce, d'environ 350 grammes, sous vide.
Essayez-le lors d'un barbecue, ou simplement à la poêle comme un steak. Sa saveur ne vous laissera pas indifférent.
Nous vous recommandons de le conserver entre 1º et 5ºC. Consommation préférée avant 10 jours.