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Cubes de sel uniformes obtenus après une évaporation agressive, des jours de forte chaleur ambiante et un fort vent du nord avec de fortes rafales qui, en agitant l'eau, provoquent la formation de petits cristaux aux bords prononcés. Son équilibre minéral est parfait, fondamentalement riche en potassium, calcium et magnésium.



Il se distingue par sa facilité de dissolution Il se distingue par sa facilité de dissolution et sa saveur douce. Idéal pour tout aliment ou préparation. En raison de sa dureté et de sa taille, nous présentons notre sel et notre poivre, dans un moulin en verre.

C'est la combinaison de nos cristaux de gros sel mélangés à des grains de poivre multicolores d'origine espagnole qui associe quatre types de poivre : noir, blanc, rose et vert.

C'est la façon parfaite d'assaisonner nos aliments, en fournissant à la fois la quantité de sel et de poivre, ainsi que la bonne proportion des deux.