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Ingrédients
Semoule de blé dur (gluten), œufs 20%, truffe d'été (Tuber aestivum) 7%, arôme
Informations sur l'entreprise:Tartuflanghe est aujourd'hui présent dans les plus prestigieuses boutiques gastronomiques et d'épicerie fine d'Italie. Nos spécialités à base de truffes sont appréciées dans les grands restaurants et les boutiques gastronomiques du monde entier. La qualité des produits est garantie par une sélection rigoureuse des matières premières utilisées, par le professionnalisme employé dans les différentes phases de production, par le respect de la tradition et par l'union entre les procédures artisanales et l'innovation et la technologie.Ces dernières années, Stefania et Paolo ont rejoint leurs parents dans la gestion de l'entreprise, reprenant la grande expérience acquise par Domenica et Beppe, travaillant avec enthousiasme et apportant de nouvelles idées à la tradition familiale de grand prestige.
Information sur l'entreprise:Tartuflanghe est aujourd'hui présent dans les plus prestigieuses boutiques gastronomiques et épiceries fines d'Italie. Nos spécialités à base de truffe sont appréciées dans les meilleurs restaurants et épiceries fines du monde entier. La qualité des produits est garantie par une sélection rigoureuse des matières premières utilisées, par le professionnalisme employé dans les différentes phases de production, par le respect de la tradition et par l'union entre les procédures artisanales et l'innovation et la technologie.
Au cours des dernières années, Stefania et Paolo ont rejoint leurs parents dans la gestion de l'entreprise, reprenant la grande richesse de l'expérience acquise par Domenica et Beppe, travaillant avec enthousiasme et apportant de nouvelles idées à la tradition familiale de grand prestige
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