Decapote

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Rindfleisch

Churrasco Rindfleischstreifenbraten ca. 600 g.
Filet Tapa Kalbfleisch Weiß 600 g
Gehacktes Kalbsmaul 1kg.
Geschnittenes Kalbfleisch (1 kg)
Kalbfleisch ohne Knochen 1 kg
Kalbsknochen 1 kg
Kalbsleberfilets ca. 1 kg.
Kalbsschnitzel (8 Stück) ca. 750 g
Kalbsschnitzel (ca. 300 g)
Leeres Rindfleisch 2,5 kg.
Ossobuco Rind 4 und Tablett 1,25 kg ca.
Ossobuco Rind geschnitten ca. 600 g
Ossobuco-Rationen Weißes Kalbfleisch, 4 Stück, Schale ca. 1 kg.
Ragout Rindfleisch 500 gr. ca.
Rinderbraten 2,5 - 3 kg
Rinderbraten ohne Knochen, 1 kg
Rinderentrecôte, etwa 200 g.
Rinder-Entrecôte, portioniert ca. 250 g
Rinderfilet 3 kg
Rinderfilet portioniert 2 x 180 g ca.
Rinderfilet Weißes Hinterviertel ca. 600 g
Rindersteak-Nadelstreifen, ca. 600 g.
Rindfleisch aus nationalem Rind 1 und ca. 800 g
Rindfleischrunde 1,4 kg
Rindfleischschwanz portioniert 1 kg
Rosa Kalbsfilet ca. 600 g (dicke Scheibe)
Rosa Kalbsfilet, ca. 600 g (fein geschnitten)
Rosa Rinderkotelett ca. 600 g.
Weißes Kalbschwanzstück, portioniert ca. 750 g.

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