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Dieses "Gemüse des Meeres" hat unendlich viele ernährungsphysiologische Eigenschaften, die von den besten Ernährungswissenschaftlern und Ärzten empfohlen werden. Sehr empfehlenswert für Menschen mit Gewichtsproblemen oder Fettleibigkeit, da Algen im Allgemeinen Phenylalanin enthalten, eine Aminosäure, die ein Sättigungsgefühl hervorruft und hilft, die Nahrungsaufnahme zu kontrollieren
100g = Garnierung für 20 Portionen
Rötlich in der Farbe
Die rötliche Farbe verleiht Salaten und schnellen Gerichten Leuchtkraft und Farbe, auch ohne vorheriges Einweichen. Wegen ihres feinen Geschmacks und Aromas ist sie eine der am besten geeigneten Zutaten für Suppen. Sie war bereits bei den alten Kelten bekannt und ist im Nordatlantik weit verbreitet und gut bekannt. In Island ist sein Verzehr seit dem 12. Jahrhundert belegt, wo er vor allem dann verzehrt wurde, wenn andere Lebensmittel knapp waren, und er wird auch heute noch in traditionellen Zubereitungen verzehrt.
Island
In diesem Abschnitt werden wir erklären, warum Dalgen (Palmaria palmata) ein Meeresgemüse mit vielfältigen Möglichkeiten in unserer Küche sind und wie wir ihre Eigenschaften leicht und einfach in unsere Ernährung integrieren können
Wir von Algas de Galicia geben Ihnen alle Informationen und Schlüssel, die Sie für die Zubereitung und den Verzehr dieses Produkts benötigen, denn wir sind Pioniere der Algen
Sowie das beste Preis-Leistungs-Verhältnis auf dem Markt für Meeresalgen
Eine weitere in unseren Rezepten empfohlene Braunalge ist Nori-Flocken:Klicken Sie hier
