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Gemahlener Kurkuma ist eine Gewürzmischung aus Ecuador und Peru, die zur Zubereitung von Saucen, Konserven und Gewürzen verwendet wird.
Mit einem Gewicht von 50 Gramm wird dieses intensiv gelbe Gewürz mit einem leicht pikanten Geschmack aus der Wurzel der Pflanze Curcuma longa gewonnen.
Kurkuma ist bekannt für seine antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften sowie seine Vielseitigkeit in der Küche.
Es kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, von Curry über Suppen, Reisgerichte und Dressings.
Verleihen Sie Ihren Rezepten mit gemahlenem Kurkuma einen exotischen Touch!
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