Entdecken Sie den Geschmack der iberischen Tradition mit diesem Paket, bestehend aus 1 Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica von ca. 8 kg, 1 Stück 0,750 kg Ruffino gereiftem Käse, 1 Flasche 750 ml Wein Siete Peldaños von Bodegas Pascual Fernández. Schinkenhalter und Messer inklusive. Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Zutaten: 50% iberischer Schweineschinken, Speisesalz und Konservierungsstoffe (E250 und E252). Nährwerte pro 100 g: Energie 1037,9 KJ, Fett 12,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 4,6 g, Kohlenhydrate 1,0 g, davon Zucker 5,0 g, Eiweiß 33,5 g, Salz 3,6 g. Ruffino gereifter Käse Zutaten: Rohschafmilch, Lab und Salz. Konservierungsmittel Lysozym aus Ei. Nicht essbare Rinde mit Konservierungsstoffen E-235 und E-203. Enthält Spuren von Ei und Allergenen aus Milch. Allergene: Eier, Milch, Laktose. Nährwerte pro 100 g: Energie 2018 KJ, Fett 45 g, davon gesättigte Fettsäuren 21 g, Kohlenhydrate 1,7 g, davon Zucker 0,5 g, Eiweiß 8 g, Salz 2 g. Vino Siete Peldaños von Bodegas Pascual Fernández Ernte: 2020 Sorten: 100% Bruñal Weinberg: Zwischen 650 und 750 Metern Höhe Böden: Granit und sandig aus der Verwitterung des Muttergesteins Alkoholgehalt: 14,5% vol. Ernte: 9. Oktober 2020 Ausgebaut: Teilweise in neuen französischen Eichenfässern für 8 Monate und teilweise in Edelstahltanks für die gleiche Zeit Abfülldatum: Juli 2021