Weitere Informationen

Der getrocknete Oregano ist ein aromatisches und vielseitiges Kraut aus dem Mittelmeerraum, das aufgrund seines charakteristischen Geschmacks und seiner gesundheitlichen Vorteile in der Küche weit verbreitet ist. Der Oregano wird in Form von getrockneten Blättern angeboten, wodurch sein intensives Aroma und sein Geschmack erhalten bleiben, der leicht bittere und würzige Noten mit einem Hauch von Süße kombiniert. Er ist ein wesentlicher Bestandteil der mediterranen und lateinamerikanischen Küche und wird zum Würzen einer Vielzahl von Gerichten wie Pizza, Pasta, Salaten, Fleisch, Eintöpfen und Saucen verwendet. Neben seiner kulinarischen Verwendung hat getrockneter Oregano antioxidative, entzündungshemmende und antimikrobielle Eigenschaften aufgrund von Verbindungen wie Carvacrol und Thymol. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem natürlichen Verbündeten zur Stärkung des Immunsystems und zur Verbesserung der Verdauung. Oregano ist auch für seine Vorteile für die Atemwegsgesundheit bekannt und wird in Tees und Hausmitteln verwendet, um Erkältungs- und Hustensymptome zu lindern. Zutaten: Ganze Blätter von Origanum vulgare L. Allergene: Kann Spuren von Nüssen, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.