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Unser ausgewählter Naturhonig in Wabenform (Bresca) wird, wie auch die übrigen Naturprodukte (Pollen, Gelée Royale, Propolis,...), von unseren Bienen an unvergleichlichen Standorten auf der Halbinsel gesammelt, weshalb er alle natürlichen Voraussetzungen erfüllt, um als ausgezeichnetes, reines Produkt zu gelten:
- Roh: er behält alle Vitamine, Mineralien, Nährstoffe und Enzyme sowie die Eigenschaften, Qualitäten und Enzyme unseres Honigs bei
- Roh: alle Vitamine, Mineralien, Nährstoffe und Enzyme bleiben erhalten, ebenso wie der Geschmack und der Geruch, da er weder über 40° erhitzt noch pasteurisiert wurde. - Rein: Bei der Herstellung und Verarbeitung des Honigs kommen nur natürliche Faktoren zum Tragen. Der Honig wird aus Pollen und Nektar der Blüten einheimischer Arten sowie aus Sekreten von Pflanzen und saugenden Insekten gewonnen, die anschließend in den Waben des Bienenstocks natürlichen Umwandlungs- und Lagerungsprozessen unterzogen werden. - Kein Zuckerzusatz: Unser Honig ist eine reine Essenz, so wie sie von der Biene im Bienenstock produziert wird, mit natürlichen Zuckern, die für einen natürlichen, unveränderten Honig typisch sind. - Nicht homogenisiert: Unsere Honige werden niemals mit verschiedenen geografischen oder blumigen Herkünften vermischt, denn unser Ziel ist es, die Essenz und Reinheit vom Ursprung bis zum Gaumen des Endverbrauchers zu erhalten. - Ungefiltert: Wir filtern es nicht, weil wir auf diese Weise alle natürlichen Eigenschaften des Ursprungs bewahren und so ein unvergleichliches, ausgezeichnetes Naturprodukt erhalten
Herkunft: Spanien und andere Gebiete der Iberischen Halbinsel. REPRESENTATIVE SPEZIES: Rosmarin (Rosmarinus officinalis). Hauptblumenzusammensetzung: Thymian (Thymus vulgaris L.), Rosmarin (Rosmarinus officinalis) und verschiedene heimische Wildpflanzen PRODUKTIONSJAHRESZEIT: Frühling - Sommer. FARBE: Zwischen schneefarben, bernsteinfarben und ockerfarben. GESCHMACK: Exquisiter süßer, nussiger Geschmack mit unterschiedlicher blumiger Intensität. AROMA: Außergewöhnlich anhaltendes blumiges Aroma. VORTEILE: Roher, reiner, nicht homogenisierter, ungefilterter Honig, ohne Zuckerzusatz. AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen, halbdunklen und kühlen Ort aufbewahren, um alle seine Eigenschaften auf natürliche Weise zu erhalten. **In seinem natürlichen Prozess kristallisiert und härtet der Honig in Abhängigkeit von verschiedenen Parametern (Temperatur, Herkunft der Blumen usw.)