Oleazara ECO Sherry-Essig 100% Natürlich

Oleazara ECO Sherry-Essig 100% Natürlich

Ohne chemische Zusätze, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne Stabilisatoren

Aufmachung: 250 m.l.

Warum werde ich so genannt?

Warum werde ich so genannt?

Das Geheimnis meiner außergewöhnlichen Qualität liegt in meiner Herkunft. Ich wurde in Spanien geboren und genau wie meine Cousins, die Sherry-Weine, die edle Weine par excellence sind, reife ich in amerikanischen Eichenfässern nach dem traditionellen System der "criaderas y solera", das aus einer langen und echten Reifung besteht, die manchmal 10 und sogar 20 Jahre überschreitet, und das ist es, was mich einzigartig und anders macht.

Du wirst mich mögen, weil:

Ich komme aus der Landwirtschaft

Ich bin Biobäuerin und trage damit dazu bei, den ökologischen und klimatischen Fußabdruck von Lebensmitteln zu verringern und die Widerstandsfähigkeit des Planeten zu stärken, um so die Ernährungssicherheit angesichts des Klimawandels und des Verlusts der biologischen Vielfalt zu gewährleisten

Ich leite einen globalen Übergang zu einer wettbewerbsfähigen, nachhaltigen Landwirtschaft.

Mein Ziel ist es, eine nachhaltige und zukunftsfähige Lebensmittelversorgungskette zu erhalten

Mein Ziel ist es, Land und natürliche Ressourcen zu erhalten und wiederherzustellen, indem ich dazu beitrage, den Klimawandel abzuschwächen und die Gesundheit und das Wohlbefinden von Land, Boden, Wasser, Luft, Pflanzen und Tieren zu schützen sowie den Verlust der biologischen Vielfalt umzukehren.

Mein Ziel ist es, Land und natürliche Ressourcen zu erhalten und wiederherzustellen, indem ich dazu beitrage, den Klimawandel abzuschwächen und die Gesundheit und das Wohlbefinden von Land, Boden, Wasser, Luft, Pflanzen und Tieren zu schützen sowie den Verlust der biologischen Vielfalt umzukehren

Ich bin im Rahmen der SDG (Sustainable Development Goal) Plan, um Ernährungssicherheit, Ernährung und Gesundheit zu gewährleisten und dass alle Menschen Zugang zu nahrhaften und nachhaltigen Lebensmitteln haben, weil nachhaltige Lebensmittel am Ende auch die erschwinglichsten werden.

Ich bin im Rahmen der SDG (Sustainable Development Goal) Plan, um Ernährungssicherheit, Ernährung und Gesundheit zu gewährleisten und dass alle Menschen Zugang zu nahrhaften und nachhaltigen Lebensmitteln haben, weil nachhaltige Lebensmittel am Ende auch die erschwinglichsten werden.

Ich bin im Rahmen der SDGs engagiert

Ich beziehe ausschließlich Trauben aus biologischem Anbau, die in handwerklichen Weinbergen angebaut werden, und wende bei meinem gesamten Prozess (Traubenproduktion, Gärung, Essigsäurebildung, Reifung des Essigs) zusätzlich zu den Techniken der Herkunftsbezeichnung Vinagre de Jerez biologische Produktionsverfahren an

Mein Reichtum an Geschmack, einzigartig und unnachahmlich weltweit aufgrund meiner hohen Konzentration durch das traditionelle Reifungs- und Solera-System in Sherry-Essigen vor der Abfüllung wird Sie ausgewählte Aromen genießen lassen.

Mein Reichtum an Geschmack, einzigartig und unnachahmlich weltweit aufgrund meiner hohen Konzentration durch das traditionelle Reifungs- und Solera-System in Sherry-Essigen vor der Abfüllung wird Sie ausgewählte Aromen genießen lassen

Wir mögen es, weil:

- Der Sherry-Essig ECO Oleazara hat seine Nuancen und seine unnachahmlichen Eigenschaften von den Weinen aus Jerez geerbt, was ihn einzigartig in der Welt macht

- Er wird ausschließlich aus der ebenerdig gelegenen Fassreihe, der sogenannten "solera", gewonnen, in der sich die ältesten Essige befinden.

- Er wird ausschließlich aus der ebenerdig gelegenen Fassreihe, der sogenannten "solera", gewonnen, in der sich die ältesten Essige befinden

Die aus der "solera" entnommene Menge ist immer minimal und wird durch etwas jüngere Essige aus der Fassreihe unmittelbar über der ersten criadera ersetzt.

Dieser Vorgang wird auch bei der Fassreihe der "solera" durchgeführt

Dieser Vorgang wird mit dem Essig aus der dritten Reihe von Kippen, der zweiten Kriadera usw. wiederholt

Durch den ökologischen Landbau verringern wir den Verlust von Nährstoffen aus Düngemitteln um 50 % und reduzieren damit deren Einsatz um mindestens 20 %

Wir erhöhen die Nachhaltigkeit des Planeten durch ökologischen Landbau

Wir bewirtschaften die landwirtschaftlichen Flächen im Rahmen der SDG (Sustainable Development Goals)

Wir fördern eine nachhaltige Lebensmittelverarbeitung zum Wohle des Planeten und der Gesundheit der Menschen

ICH SUCHE EINEN PARTNER:

Ich gebe gerne ein paar Tropfen auf ein gutes Spiegelei oder auf Hülsenfrüchte. Ich bin ein guter Verbündeter der mediterranen Diät, denn jedes Gericht, das ich beträufle, wird den Geschmack Ihrer Speisen absolut verändern.

Ich gebe gerne ein paar Tropfen auf ein gutes Spiegelei oder auf Hülsenfrüchte

Ich und Marinaden passen perfekt zusammen. Zerdrücken Sie ein kleines Stück Knoblauch mit Maldom-Salz, ein paar Pfefferkörnern, einem Gewürz aus Nelken und ein wenig Paprika, mischen Sie es mit mir, gießen Sie es über den Fisch und lassen Sie diese Marinade einwirken. Nach 8 Stunden in der Marinade umhüllen Sie den Fisch mit Mehl und braten ihn in OZ Oleazara extra vergine Olivenöl und Sie werden sehen, wie köstlich er ist

Ich werde ihn auch sehr gerne mit deinem eingelegten Fisch genießen

Ich werde ihn auch sehr gerne mit deinem eingelegten Fisch genießen

Ich mag sehr gerne Gemüse, Salate, Nudeln, Fleisch, Eintöpfe, Fisch und einige Vorspeisen

THERAPEUTISCHE EIGENSCHAFTEN

- Reich an Enzymen und Kalium trägt es zu einem gesunden Lebensstil bei, indem es Ihr Immunsystem stärkt und Ihren Blutdruck senkt

- Kalorienarm, trägt zum Gleichgewicht des PH bei.

- Kalorienarm, trägt zum Gleichgewicht des PH bei.

- Kalorienarm, trägt zum Gleichgewicht des PH bei

- Erleichtert die Verdauung, da seine Bakterienflora der des menschlichen Darms ähnelt, und sein Reichtum an Mineralsalzen und Spurenelementen hilft dank seiner remineralisierenden Eigenschaften, Kalzium zu binden, und hat eine gewisse Entgiftungskraft.

- Er hilft auch, den Blutdruck zu senken

Abschmecken von allen Arten von Salaten und Gemüse

Salate

Genießen Sie unseren Oleazara ECO Sherry-Essig

Oleazara ECO Sherry-Essig