Las manzanas Fuji procedentes de La Rioja son una variedad que destaca por su sabor y textura. Poseen una apariencia redonda, con piel de color rojo oscuro sobre un fondo verde amarillento y una carne densa y crujiente, lo que las hace especialmente atractivas. Además de su delicioso sabor, aportan numerosos beneficios para la salud: contienen pectina, la cual ayuda a reducir el colesterol y la diabetes. También son ricas en aminoácidos, ácidos, azúcares y fibras, contribuyendo a un sistema digestivo saludable al actuar como un laxante suave. Son consideradas diuréticas, depurativas y poseen propiedades anticatarrales e hipotensoras, ayudando también en la eliminación de grasas. Su comercialización se realiza a granel, adaptándose a la demanda del mercado que busca calidad junto con beneficios para la salud. Precio por kilo: €2.56.