Pimiento crujiente con origen declarado en Alicante, presentado en bolsa. La ficha identifica la variedad como «PERICANA PALERMO FRITO» y la categoría como «EXTR». Se describe como crujiente y sabroso, como recién hecho, listo para agregarle tu bacalao o capellán. También se propone como acompañamiento de distintos platos. La descripción sitúa la pericana como un plato típico de la Sierra Mariola y explica que su receta lleva pimiento especial de pericana secado al aire, aceite de oliva virgen extra y bacalao. Esta referencia describe el plato tradicional, pero no permite confirmar la composición completa del producto envasado; además, la indicación de añadir el pescado sugiere que este se incorpora al prepararlo. El formato indicado es «BOLSA». Se conserva el dato original «Peso por bolsa: 100,000 Kg» y la referencia «El kg le sale a: 0.14€». La cantidad declarada resulta inusual para esta presentación y el precio por kilogramo no coincide con el precio total facilitado. Conviene confirmar ambos datos con el vendedor.