El Jamón de Cebo de Campo ibérico 50% raza ibérica (deshuesado) es un producto de alta calidad que combina tradición y cuidado meticuloso en su elaboración. Este jamón proviene de cerdos criados en el campo, alimentados con piensos, cereales y raíces, lo que otorga un aroma suave, textura firme y un sabor inconfundible. Es ideal para quienes buscan una opción premium para su consumo diario. El producto se presenta deshuesado, optimizando su rendimiento y aprovechamiento, junto con el codillo y otros restos del deshuesado. Se recomienda sacar el jamón del envase al vacío al recibirlo y mantenerlo a una temperatura entre 16º y 25º en un lugar fresco y seco para preservar sus características por más tiempo. Con un certificado de calidad, este jamón es garantía de un producto que cumple con las normativas vigentes. Disponible en piezas de entre 8 y 10 kg antes del deshuese, con un rendimiento total del 40%.