Nuestros Jamones de Cebo de Campo Ibéricos 50% Raza Ibérica deshuesados han sido cuidadosamente elaborados desde el comienzo para ofrecer una experiencia única al consumidor. Se trata de un jamón con un aroma suave, textura firme y un sabor distintivo, procedente de cerdos criados al aire libre y alimentados con piensos, cereales y raíces. Este producto, una opción perfecta para el consumo diario, tiene una destacada relación calidad-precio. Se recomienda mantener el jamón en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa del sol, y consumirlo preferentemente dentro de 24 meses. Para conservar mejor sus características, se debe retirar del envase al vacío y mantener entre 16º y 25ºC. Las piezas completas se deshuesan, ofreciendo un rendimiento de 40%, con la inclusión del codillo y restos para un aprovechamiento íntegro. Además, cuentan con el Certificado Calicer PI/0649/15, asegurando el cumplimiento de las normativas vigentes.