El Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica, cortado a máquina, se elabora con cerdos seleccionados de raza ibérica, garantizando una calidad superior. El proceso de curación dura entre 24 y 30 meses, siguiendo estrictos estándares que aseguran un sabor inconfundible. El jamón se presenta en sobres individuales de 100 gramos, envasados al vacío para mantener su frescura. También incluye partes como el codillo y tacos de jamón, cuidadosamente envasados. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa, con un consumo preferente de 6 meses. Desde España, este producto se certifica por Calicer PI/0649/15, cumpliendo con todas las normativas del sector. El rendimiento del loncheado es del 42%.