El jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica es uno de los productos más destacados de la gastronomía española. Este jamón es elaborado a partir de cerdos seleccionados de 50% raza ibérica, quienes son alimentados con una dieta rica y cuidada, lo que se traduce en un sabor excepcional y un aroma característico. Su proceso de curación es un arte que sigue la tradición, con un secado y maduración que varía entre 24 y 30 meses, asegurando que cada loncha ofrezca una explosión de sabor en el paladar. Viene envasado al vacío en sobres individuales de 100 gramos, lo que ayuda a mantener su frescura y calidad, ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Con el rendimiento total del loncheado del 42%, es perfecto para compartir o disfrutar por uno mismo. Para su conservación, es recomendable mantenerlo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa, y tiene un consumo preferente de 6 meses. Asegurándose la calidad del producto, este jamón cuenta con la certificación de Calicer PI/0649/15, cumpliendo así con todas las normativas vigentes.