El Lomo de Bellota 100% Ibérico es un producto emblemático que encarna la tradición y la maestría en la elaboración de embutidos. Cada pieza es un testimonio del legado familiar, con cerdos ibéricos alimentados con bellotas durante la montanera en las dehesas de Salamanca. Este lomo se adoba con pimentón de la Vera y especias naturales, asegurando un sabor intenso que perdura en el tiempo tras una cuidadosa curación de 6 meses en secaderos tradicionales. Imagina la historia que cuenta en cada bocado, donde la altísima calidad y autenticidad se combinan de forma perfecta. Este producto no solo es un deleite para el paladar, sino también un reflejo del carácter de la tierra y el saber hacer de manos expertas. Para mantener su calidad, es fundamental conservarlo en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Con un consumo preferente de 16 meses, el Lomo de Bellota 100% Ibérico se envía envasado al vacío, preservando sus excepcionales propiedades hasta que decidas disfrutarlo.