Jamones El Chulo

Jamones y embutidos artesanales de la Sierra de Cazorla (Jaén).

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Jamones y embutidos artesanales de la Sierra de Cazorla (Jaén).

Fundada en 1980, Jamones el Chulo comenzó con una pequeña producción manual.

En los años 80 creció su producción y en 1990 construyeron su secadero.

Actualmente, siguen evolucionando e incorporando nuevos productos de la comarca del Parque Natural de la Sierra de Cazorla.

Conocidos por su calidad y saber hacer, Jamones el Chulo es experto en la elaboración de jamones y embutidos.

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Embutidos y patés tradicionales

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Lomo de Orza al corte en Aceite Oliva Virgen Extra
Caña de lomo adobada
Longaniza tipo fuet
Caña de lomo natural
Relleno o Morcilla Blanca
Callos de cerdo 350gr
Hueso de espinazo para caldo 100% natural
Salchichón Ibérico Bellota Loncheado
Cabeza de lomo adobada de castaña
Chorizo vela cular extra
Butifarra Negra
Chorizo Ibérico Loncheado Bellota
Morcón Blanco
Sobrasada Artesana para untar
Lomo curado adobado a la tabla 500gr
Butifarra Blanca
Cabeza de jabalí ibérica 350gr
Salchichón extra: sin gluten, sin lactosa
Panceta ibérica 500gr
Panceta a media sal
Sobrasada artesana de carne tipo mallorquina

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