Jorge Ordóñez Esencia Nº4 2016 es un vino dulce de gran exclusividad en España, elaborado a partir de la variedad Moscatel de Alejandría. Este vino surge de viñedos centenarios ubicados en las escarpadas montañas de la Axarquía malagueña. La viticultura en esta región es completamente manual debido a las pendientes pronunciadas. Las uvas se deshidratan en la oscuridad, lo que preserva su intensidad aromática. El mosto fermenta parcialmente en barricas de roble francés, concentrando azúcares, aromas y textura. El vino exhibe notas de mermelada de naranja, albaricoque, frutas tropicales, miel, pasas y frutos secos. En boca, es untuoso y equilibrado por una acidez fresca que evita la pesadez, culminando en un final persistente y puro.