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Procedentes de las rías gallegas, estos mejillones se fríen antes de meterlos en la lata, así se consigue que suelten el agua que tienen en su interior y adquieran una textura más agradable. El escabeche se prepara con las mejores especias y aceite de oliva.
Procedentes de las rías gallegas, estos mejillones se fríen antes de meterlos en la lata, así se consigue que suelten el agua que tienen en su interior y adquieran una textura más agradable. El escabeche se prepara con las mejores especias y aceite de oliva.
