Oremus Late Harvest 2020 es un vino dulce caracterizado por su sedosidad y equilibrio. Este vino proviene de una cuidada selección de uvas que sufrieron el proceso de botritización, donde solo los racimos con al menos un 50% de bayas afectadas son elegidos. Tras el despalillado, las bayas se maceran entre 4 y 12 horas, lo que potencia sus sabores. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable durante un mínimo de 20 días, asegurando que se preserve la frescura y el carácter del vino. Posteriormente, el vino reposa en barricas de roble húngaro durante tres meses, seguido de un periodo de crianza en botella que dura aproximadamente 10 meses. Este combinado de variedades de uva ofrece un perfil de sabor acomodaticio, perfecto para acompañar postres o como un aperitivo elegante.