Oremus Tokaji Aszú 2013 es un vino que destaca tanto por su cuidadosa elaboración como por su espectacular gama de aromas y sabores. Este vino proviene de viñedos que forman parte del Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, lo que resalta su excepcional origen. Su proceso de crianza tiene lugar en antiguas galerías subterráneas, donde la tradición se entrelaza con técnicas modernas. Este Tokaji, que dispone de 5 puttonyos, combina el mosto base con 5 cestas de 25 kilos de uvas Aszú, las cuales son seleccionadas meticulosamente y afectadas por la Botrytis, lo que le otorga un dulzor equilibrado. La historia de este vino es similar a la de Vega Sicilia en el ámbito español, destacándose en el sector por su calidad superior. Tras la adquisición de la bodega húngara por la familia Álvarez en 1993, se ha puesto un notable enfoque en conservar su tradicional proceso de elaboración, mientras se modernizaba la infraestructura con la construcción de una nueva bodega en 1999, conectada con el laberinto de bodegas históricas. El compromiso de la familia y su atención al detalle aseguran que cada botella de Oremus Tokaji Aszú ofrezca una experiencia verdaderamente fascinante tanto para los entendidos como para los nuevos aficionados.