Pazo Casanova Blanco 2018 destaca por su singular mezcla de variedades de uvas autóctonas gallegas, donde la Treixadura se convierte en la protagonista. Este vino, de carácter fresco, ofrece una amplia gama de matices en nariz y boca, gracias a la influencia de pequeños porcentajes de Albariño, Godello y Loureira. La bodega, que lleva el nombre del histórico pazo del siglo XVIII en Ourense, se dedica a la viticultura desde 1763, cultivando con esmero en un viñedo de 10 hectáreas. Es reconocido no solo por sus blancos, sino también por elaborar tintos de variedades como Brancellao y Sousón. El suelo granito-esquisto confiere a sus vinos un toque especial. Perfecto para disfrutar con un buen marisco, este vino se caracteriza por su placentera facilidad de consumo.