Descubre el jamón de cebo ibérico "50% raza ibérica", un producto gourmet de sabor delicado y ligeramente salado que ofrece una experiencia única para los paladares más exigentes. Este jamón proviene de cerdos ibéricos Brisa, cuyas características genéticas, adaptadas a las dehesas españolas, garantizan una calidad superior. Su intenso proceso de salazón resalta los colores en tonalidades que van del rosa al rojo púrpura, mientras que la parte grasa presenta un aspecto brillante. Este jamón no solo es una delicia para el gusto, sino que también está repleto de beneficios para la salud. Aporta un alto contenido de ácido oleico y es rico en Omega 3, Omega 6 y Omega 9, contribuyendo a mejorar los niveles de lípidos en sangre y a reducir el colesterol. Además, contiene aminoácidos esenciales y micronutrientes como hierro, zinc y selenio, lo que lo convierte en un alimento recomendable dentro de una dieta equilibrada. El proceso de producción es artesanal, garantizando un producto sin alérgenos, sin colorantes y apto para todos, incluyendo personas con intolerancias al gluten y la lactosa. Para disfrutar al máximo de sus sabores, se recomienda conservarlo en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa, y consumirlo preferentemente antes de 18 meses tras la expedición. Los ingredientes incluyen jamón de cebo ibérico "50% raza ibérica", sal, conservadores (E-252; E-250) y corrector de acidez (E-331iii).