Modo de conservación: Lugar seco y fresco (entre 10º y 20º). Una vez cortado, consumir al momento o envolver en papel parafinado/film transparente.
Este jamón ibérico Cebo de Campo ecológico, de la marca Beher, es un producto premium de 80 gramos, procedente de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con productos de origen ecológico. Certificado ecológico, este jamón se caracteriza por su intenso sabor y su alto contenido nutritivo, destacando por ser un producto libre de conservantes. Su cuidada curación y las estrictas normativas ambientales garantizan su calidad.
El jamón Cebo de Campo ecológico 100% ibérico de Beher es una exquisitez que combina tradición y sostenibilidad. Se produce a partir de cerdos criados en explotaciones ecológicas certificadas, alimentados exclusivamente con productos ecológicos. Destaca por un proceso de curación natural y lento que resalta su sabor y textura, utilizando solo ingredientes naturales como sal y pimentón. Con una nota de cata que presenta un color rojo rubí, su particular veteado y su riqueza en ácido oleico, este jamón es una delicia al paladar.
Este jamón es libre de gluten y su producción sigue las normativas más estrictas a nivel europeo, asegurando un producto de la más alta calidad. Elaborado en Guijuelo, Salamanca, su envase lo mantiene libre de nitrificantes y conservantes, asegurando un sabor puro y auténtico.
Para disfrutarlo al máximo, se recomienda sacar el sobre del frigorífico 15-20 minutos antes del consumo, separar las lonchas suavemente y servirlas en platos templados. Ideal para acompañar con vinos tintos españoles de crianza, cava brut o vinos generosos. Conserva el producto en un lugar fresco y seco, y una vez abierto, cubre con film para preservar su calidad.
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