El Jamón de Cebo de Campo 100% Ibérico deshuesado de Beher es un producto gourmet de excelencia, proveniente de cerdos de raza 100% ibérica criados en las dehesas de Guijuelo. Cada cerdo disfruta de un espacio de libertad superior a 100 m², con una dieta natural que garantiza una carne jugosa y sabrosa. La curación artesanal, que se extiende de 32 a 36 meses en bodegas naturales, confiere al jamón su característico aroma intenso, con notas de nuez y un sabor equilibrado y suave. El jamón es rico en proteínas de alta calidad y grasas saludables con ácido oleico, además de minerales y vitaminas que lo vuelven tanto delicioso como nutritivo. Destaca por su bajo contenido en sal y su capacidad de fundirse en el paladar, ofreciendo una experiencia de degustación única. Se recomienda su consumo acompañado de vinos tintos españoles, cava, o vinos generosos para realzar sus propiedades organolépticas. Este jamón no contiene gluten y debe conservarse entre 2 y 7ºC. Aunque carece de fecha de caducidad estricta, su consumo se aconseja dentro de los 9 meses posteriores a la compra para disfrutar de todas sus cualidades.