La paleta 100% ibérica ecológica deshuesada de Señorío de Montanera es un producto gourmet de alta calidad, elaborado artesanalmente en las dehesas de Extremadura. Criados en libertad, los cerdos 100% ibéricos se alimentan de bellotas y pastos naturales, cada uno de ellos asegurando un sabor único y auténtico de la región. Esta paleta se distingue por su maduración lenta en bodegas naturales, lo que realza su aroma y sabor. Presenta un color rojo intenso y una textura suave, enriquecida por la grasa infiltrada que se funde en el paladar de forma aterciopelada. Es un producto exclusivo que garantiza una experiencia gastronómica singular. Está envasada en una caja de regalo, incluyendo los huesos, y lleva el sello ecológico de la Unión Europea. No contiene gluten ni lactosa, lo que lo hace accesible para personas con intolerancias alimentarias. La conservación es sencilla: mantener en un lugar fresco y seco, y para su consumo, se recomienda entre 18°C y 24°C. Este producto no tiene fecha de caducidad pero se aconseja su consumo dentro de los seis meses de la compra.