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En 1860 nace La Flor de Castilla en Ávila, dedicada a la elaboración de las Yemas de Santa Teresa.
En los años ochenta, Julián Gil Navarro se une a la empresa, expandiendo la oferta con el Membrillo Santa Teresa.
Actualmente, la compañía ofrece una variedad de productos naturales, destacando por su calidad y tradición.
Desde 2012, exportan a más de 20 países y en 2018 inauguraron nuevas instalaciones en Ávila.
Peso: Pack
Dos formatos que se complementan: membrillo en lonchas, ya cortado y listo para colocar, y una crema para untar suave y homogénea. El conjunto ofrece el sabor clásico del membrillo de Santa Teresa Gourmet con dos experiencias de textura: láminas regulares de brillo ámbar para un acabado limpio y una base cremosa para extender sin esfuerzo. Aromas a fruta cocida, notas de caramelo claro y un punto cítrico sutil caracterizan este dúo versátil.
Las lonchas facilitan un montaje rápido en bocadillos o tablas de queso, manteniendo proporciones constantes en cada bocado. El untable cubre de forma uniforme panes crujientes o bases saladas y es muy práctico para canapés o postres de cuchara. La mezcla de ambos formatos permite improvisar desde desayunos sencillos hasta una merienda completa. El pack es sin gluten, por lo que resulta cómodo a la hora de compartir.
El formato de 150 g favorece la rotación y ayuda a mantener la frescura. Su versatilidad y el corte ya hecho convierten este pack en una solución de “abrir y servir”, sin renunciar al perfil de fruta y al color característico del membrillo tradicional.
Dispón las lonchas sobre pan tierno o pan rústico tostado y añade queso al gusto. Extiende el untable en la base de canapés y termina con semillas o fruta fresca. En repostería rápida, alterna capa de galleta, membrillo untable y yogur en vasitos.
Tip de chef: prueba una tostada con membrillo en loncha, rúcula y jamón cocido; un toque de limón rallado aporta frescura.
Peso: Pack
Dos formatos que se complementan: membrillo en lonchas, ya cortado y listo para colocar, y una crema para untar suave y homogénea. El conjunto ofrece el sabor clásico del membrillo de Santa Teresa Gourmet con dos experiencias de textura: láminas regulares de brillo ámbar para un acabado limpio y una base cremosa para extender sin esfuerzo. Aromas a fruta cocida, notas de caramelo claro y un punto cítrico sutil caracterizan este dúo versátil.
Las lonchas facilitan un montaje rápido en bocadillos o tablas de queso, manteniendo proporciones constantes en cada bocado. El untable cubre de forma uniforme panes crujientes o bases saladas y es muy práctico para canapés o postres de cuchara. La mezcla de ambos formatos permite improvisar desde desayunos sencillos hasta una merienda completa. El pack es sin gluten, por lo que resulta cómodo a la hora de compartir.
El formato de 150 g favorece la rotación y ayuda a mantener la frescura. Su versatilidad y el corte ya hecho convierten este pack en una solución de “abrir y servir”, sin renunciar al perfil de fruta y al color característico del membrillo tradicional.
Dispón las lonchas sobre pan tierno o pan rústico tostado y añade queso al gusto. Extiende el untable en la base de canapés y termina con semillas o fruta fresca. En repostería rápida, alterna capa de galleta, membrillo untable y yogur en vasitos.
Tip de chef: prueba una tostada con membrillo en loncha, rúcula y jamón cocido; un toque de limón rallado aporta frescura.
