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El Cantaluz Blanco 2018 es un vino blanco de la Denominación de Origen Rueda, elaborado con una cuidadosa selección de uvas Verdejo, una de las variedades emblemáticas de la región.
Este vino refleja la frescura y el carácter frutal característicos de Rueda, gracias a su vinificación en frío y su crianza sobre lías, lo que le otorga una complejidad y untuosidad únicas. Ideal para acompañar platos mediterráneos, el Cantaluz Blanco 2018 es una opción perfecta para quienes buscan un vino vibrante y refrescante.
En la copa, el Cantaluz Blanco 2018 muestra un hermoso color amarillo pálido con destellos verdosos, que anticipan su frescura.
En nariz, despliega un atractivo bouquet de aromas intensos, donde predominan notas de frutas cítricas como limón y pomelo, acompañadas de matices de manzana verde y un ligero toque floral. A medida que se airea, surgen sutiles notas herbáceas que añaden complejidad.
En boca, este vino es fresco y equilibrado, con una acidez vibrante que realza su carácter afrutado. Los sabores a frutas blancas y un sutil toque mineral se combinan para crear una experiencia gustativa agradable y persistente. El final es limpio y refrescante, lo que invita a disfrutar de otro sorbo.