Carne Seca Mabiju - Sabor Tradicional de Brasil

La Carne Seca Mabiju es un ingrediente esencial en la gastronomía brasileña, utilizada en platos típicos como la feijoada, escondidinho y arroz carreteiro. Su proceso de curado le otorga un sabor inigualable, convirtiéndola en una de las proteínas más apreciadas en la cocina tradicional.

¿Por qué elegir la Carne Seca Mabiju?

• Auténtico sabor brasileño: Secada y curada al estilo tradicional.
• Versátil y deliciosa: Ideal para feijoada, escondidinho, sopas y más.
• Larga duración: Conservación perfecta sin perder su calidad y sabor.

¿Cómo preparar la Carne Seca?

Para disfrutar al máximo de la Carne Seca Mabiju , es recomendable desalarla antes de cocinarla. Déjala en remojo en agua fría durante al menos 12 horas, cambiando el agua cada 3-4 horas. Luego, cocínala a fuego lento para resaltar su sabor intenso y su textura suave.

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