Cátedra Beer Kölsch 33cl

de Beer Sapiens

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Kolsch es un estilo de cerveza alemana de receta antigua que a lo largo de los años fue perfeccionada con las técnicas de elaboración actual:

  • Cerveza de color dorado con reflejos miel, espuma cremosa y densa de color blanco. El carbónico es moderado y bien integrado.
  • En nariz se aprecian notas de cereales y corteza de pan. Es afrutada con recuerdos a flores blancas y lúpulo herbáceo.
  • En boca es suave y refrescante con un sabor intenso. Las flores de lúpulo natural le aportan un amargor equilibrado que invita a dar un segundo trago.
  • Marida bien con ensaladas, ostras, calamares fritos, pasta al frutti di mare y días soleados.
Premios:
  • Medalla de Plata: Barcelona Beer Challenge 2019
  • Proceso para el Desarrollo Sostenible - Premios Europeos de Medio Ambiente a la Empresa 2020.
  • Mejor Iniciativa Joven para la Conservación de la Naturaleza - II Premios 2020 Sostenibilidad.
  • Premio Innovación Molina for Brewers - Barcelona Beer Challenge 2021.

Informaciones Técnicas:

  • ABV (Graduación alcohólica) normal: 4,8%

*Comprar cerveza artesana Cátedra Beer Kölsch en botella 33cl con Beer Sapiens.

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Beer Sapiens
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