Os presentamos nuestro Lote Degustación con todo el sabor del Ibérico.

Una selección de nuestros mejores embutidos y paleta ibéricos que aúnan la tradición, el sabor casero, la artesanía y productos naturales.

El Lote Degustación está compuesto por:

• 1 Media pieza de entre 0,350 Kg y 0,450 Kg. de Chorizo de bellota ibérico 100%.
• 1 Media pieza de entre 0,350 Kg y 0,450 Kg. de Salchichón de bellota ibérico 100%.
• 1 Media pieza de 0,6000 Kg. de Lomo de bellota ibérico 100%.
• 5 sobres de Paleta de Bellota 100% Ibérica de 100 grs cada uno.

• Chorizo de bellota ibérico 100%

Ingredientes : Carne y grasa de cerdo ibérico de bellota, sal común, pimentón natural, ajo, conservantes (e-250 y e252), dextrosa, azúcares (lactosa, dextrosa), dextrina, estabilizante (e-450iii), antioxidante natural (e300) y tripa natural. Sin gluten. Alérgenos: lácteos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G:

VALOR:

Valor energético:

1955 Kj / 472,3 Kcal

Grasas:

41,7 grs.

de las cuales saturadas:

16,5 grs.

Hidratos de carbono:

1,6 grs.

de los cuales azúcares:

1,2 grs.

Proteínas:

22,5 grs.

Sal:

3,4 grs.

• Salchichón de bellota ibérico 100%

Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico de bellota, carne y grasa de cerdo, sal, dextrina, especias, dextrosa, estabilizantes (e450 y e452), regulador de la acidez (e331), antioxidante (e301), conservantes (e250 y e252) y tripa fibrant.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G:

VALOR:

Valor energético:

1955 Kj / 472,3 Kcal

Grasas:

41,7 grs.

de las cuales saturadas:

16,5 grs.

Hidratos de carbono:

1,6 grs,

de los cuales azúcares:

1,2 grs.

Proteínas:

2,5 grs.

Sal:

3,4 grs.

• Lomo de bellota ibérico 100%

Ingredientes: Lomo de cerdo de bellota ibérico, pimentón, sal común, especias naturales, conservadores (e252 nitrato potásico y e250 nitrato sódico), antioxidantes (e301 ascorbato sódico), tripa tipo fibrant.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G:

VALOR:

Valor energético:

1971 Kj / 476 Kcal

Grasas:

48,3 grs.

de las cuales saturadas:

23,54 grs.

Hidratos de carbono:

<0,5 grs

de los cuales azúcares:

<0,5 grs

Proteínas:

41,3 grs.

Sal:

3,65 grs.

• Paleta de bellota ibérica 100%

Ingredientes: Paleta de bellota ibérica 100% raza ibérica, conservador E-250, 252 y Sal.