Chuletas de palo y riñonada de Ternasco de Aragón IGP

Las chuletas de palo y la riñonada de Ternasco de Aragón IGP son productos cárnicos de alta calidad elaborados con carne de cordero Ternasco de Aragón criado bajo los rigurosos estándares de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón.

Las chuletas de palo son un corte de carne procedente de la parte superior de la pierna del cordero, mientras que la riñonada es un corte que se obtiene de la parte baja de la espalda del animal. Ambos cortes son reconocidos por su sabor intenso y su textura tierna y jugosa.

La carne de Ternasco de Aragón se caracteriza por ser de alta calidad, con un sabor suave y delicado. Además, es una carne saludable y nutritiva, baja en grasas saturadas y rica en proteínas de alta calidad.

Las chuletas de palo y la riñonada de Ternasco de Aragón IGP son ideales para preparar a la parrilla, a la plancha o al horno, y se pueden acompañar con diversas guarniciones y salsas. Estos cortes son una excelente opción para una cena especial o para aquellos que buscan un sabor auténtico y una calidad superior en sus platos de carne.