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Productor: L'Épicurien
El hummus o crema de garbanzos es un gran clásico de la cocina mediterránea. Aquí se realza con una nota de comino para una explosión de sabores en el paladar como aperitivo.
Específicamente, se puede utilizar en una variedad de platos
Para utilizar sobre una tostada como aperitivo, como acompañamiento de verduras crudas o en una verrine con jamón crudo. Mezclar antes de usar. Guárdalo en la nevera antes de usarlo para disfrutarlo de forma óptima.
Es una buena idea mantenerlo en la nevera
Ingredientes: garbanzos 48%, nata SESAME, aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, limones, vinagre de sidra, ajo, zumo de limón concentrado, sal, acidulante: ácido láctico, especias incluyendo comino 0,2%.
L'Épicurien es una empresa fundada hace más de 30 años por Bernard Le Gulvout, maestro confitero. Hace maravillosas mermeladas y pastas dulces o saladas de forma auténtica y artesanal.