Esferas Gelificadas de AOVE Caviaroli

Esferas Gelificadas de AOVE Caviaroli Esferas Gelificadas de AOVE Caviaroli-detalle Esferas Gelificadas de AOVE Caviaroli-lateral
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Esferas Gelificadas de AOVE Caviaroli

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Perlas de aceite de oliva Virgen Extra de la variedad Arbequina.
Gotas de aceite de oliva virgen extra capturadas en una fina membrana de gelatina natural. Una esfera de unos 4-5 milímetros de diámetro que aportarán el toque visual a todos tus platos y una explosión de sabor en cuanto las muerdas.

Una vez abierto se recomienda mantener refrigeradas cubiertas en el caldo de cobertura.

Marca: Caviaroli

Presentación: tarro de cristal

Peso: 20gr

Ingredientes:aceite de oliva virgen extra (85%), agua, gelificante: alginato de sodio, estabilizante: cloruro de calcio, corrector de acidez: ácido cítrico y conservante: sorbato de potasio.

Alérgenos: Puede contener trazas de sésamo y frutos secos. No contiene gluten.