Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica Deshuesado Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica Deshuesado-detalle Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica Deshuesado-lateral Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica Deshuesado-trasera
Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica Deshuesado

Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica Deshuesado

de Jamones Rivera

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Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica curado en Sierra Nevada al natural, deshuesado y limpio, listo para cortar a máquina. Peso entre 8-8,5 , una vez deshuesado se queda en la mitad aproximadamente.

Jamones Rivera

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Este Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica procede de Salamanca y el proceso de secado tiene lugar en la sierra de Granada, con un mínimo de 36 meses de curación es un jamón de grasa muy bien infiltrada con su punto de sal con un increible sabor y una textura entreverada. Este jamón hará el deleite de nuestro paladar, la máxima calidad en jamones de bellota.

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