Kimuchi es un plato tradicional coreano, similar al kimchi pero con un sabor más intenso y picante.

Este producto oriental de 450 gramos está elaborado a base de col china fermentada y sazonada con ajo, jengibre, salsa de pescado y chile rojo en polvo.

Se considera un alimento probiótico, rico en vitaminas y fibra, que ayuda a la digestión y fortalece el sistema inmunológico.

Se puede consumir como acompañamiento o ingrediente en diferentes platos asiáticos, como guisos, fideos y arroces.

Su sabor único y sus propiedades saludables lo convierten en un producto muy popular en la gastronomía oriental.

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