Lomo de Cebo de Campo 50% Raza Ibérico

de El Catedrático

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El Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica presenta una jugosidad y un sabor únicos.

Ha sido elaborado a mano con tripa Fibran y un proceso de curación de 6 meses, aproximadamente, en nuestros secaderos naturales.

Un adobo natural, con productos y especias de la tierra y el magnífico pimentón de la Vera, hace que tenga un sabor exquisito y delicado al paladar con la infiltración perfecta de grasa y todos los nutrientes necesarios ideales para su consumo diario.

CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD:

Ubicarlo en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.

Consumo preferente: 16 meses.

ENVÍO:

Envasado al vacío.

PESO:

Se vende por medias piezas de 0,600 grs, piezas enteras de 1 kg y piezas de entre 1 kg y 1,2 kg.

El Catedrático
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