QUINTA COUSELO ENVEJECIDO 15 AÑOS

Quinta Couselo es un Orujo de Galicia Envejecido elaborado por Quinta Couselo en Pontevedra. Obtenido por la destilación de los bagazos procedentes de la vinificación de las variedades Albariño, Caiño Blanco y Loureiro.

Se destila de forma artesanal en alambiques de cobre, con un ritmo de destilación lento y constante. Posteriormente descansa en barricas de roble nuevas durante un mínimo de 15 años.

NOTA DE CATA DE ORUJO AFILADOR BLANCO

Quinta Couselo tiene color oro brillante, con reflejos ambarinos, de intensidad aromática alta y con recuerdos de frutos secos, pastelería y notas especiadas, como vainilla de Tahití y  pimienta negra en grano. 

Aparece la finura y la elegancia, con un paso cálido y sápido, con recuerdos muy bien integrados de ebanistería y especiados.