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Scavi & Ray Prosecco Spumante se prensa a partir de uvas blancas Glera y proviene de la región de cultivo protegida del Véneto en el corazón del norte de Italia.
Su intenso perlage es el resultado del proceso de fermentación más prolongado que experimentan las uvas Glera. Con una graduación alcohólica de 11 % ABV, lo que hace especial a este producto es su perlado con diminutas y finas burbujas de dióxido de carbono. Son el resultado de la segunda fermentación natural en depósito.
Extra seco en boca, limpio en boca, jugoso y con una nota de acidez claramente perceptible.
Sutiles notas frutales, cítricas, manzana, ligeramente mineral y ahumado en nariz.