Sobres Jamón de bellota ibérico 100% raza ibérica

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Sobres Jamón de bellota ibérico 100% raza ibérica

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Recomendado

Sobre El Catedrático

Tres generaciones dedicadas al mundo del ibérico (Salamanca)

Familia con tradición de excelencia en productos desde los años 20.

Abuelo Manuel vendía cerdos en Vitigudino, seguido por su hijo Cesáreo.

En los años 80, con su esposa Carmen, fundaron empresa familiar.

Quieren que sus hijos continúen legado ibérico, llevando sabor auténtico a cada hogar.

Historia de esfuerzo y crecimiento familiar.

Además, El Catedrático es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

Información nutricional

  • Kj (Kj): 1037,9 / 100 gr
  • Kcal (Kcal): 247,8 / 100 gr
  • Grasas (gr): 12,2 / 100 gr
  • Grasas saturadas (gr): 4,6 / 100 gr
  • Hidratos de carbono (gr): 1 / 100 gr
  • Azúcar (gr): 5 / 100 gr
  • Proteínas (gr): 33,5 / 100 gr
  • Sal (gr): 3,6 / 100 gr

Nuestros Jamones de bellota 100% ibéricos conservan el aroma y el sabor de siempre gracias a una controlada curación de 24/36 meses que le confieren a la carne una textura fina y jugosa.

Provenientes de cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas salmantinas, y alimentados con productos 100% naturales, su curación a la sombra nuestras dehesas salmantinas le proporcionan una calidad y exclusividad únicas.

Un maridaje perfecto para el día a día que contiene el nivel de grasa adecuado para una alimentación saludable y aporta las vitaminas y minerales necesarios para afrontar nuestra rutina.

Un placer para el paladar que hará las delicias de cualquier amante del buen jamón además de proporcionarnos una alimentación totalmente saludable

CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD:

Ubicarlos en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.

Consumo preferente: 24 meses.

ENVÍO:

Envasado al vacío en sobres.

PESO:

Sobres de 100 grs. aprox.

Cuentan con el certificado Calicer PI/0649/15 , que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.

Más información

Información nutricional

  • Kj (Kj): 1037,9 / 100 gr
  • Kcal (Kcal): 247,8 / 100 gr
  • Grasas (gr): 12,2 / 100 gr
  • Grasas saturadas (gr): 4,6 / 100 gr
  • Hidratos de carbono (gr): 1 / 100 gr
  • Azúcar (gr): 5 / 100 gr
  • Proteínas (gr): 33,5 / 100 gr
  • Sal (gr): 3,6 / 100 gr

Nuestros Jamones de bellota 100% ibéricos conservan el aroma y el sabor de siempre gracias a una controlada curación de 24/36 meses que le confieren a la carne una textura fina y jugosa.

Provenientes de cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas salmantinas, y alimentados con productos 100% naturales, su curación a la sombra nuestras dehesas salmantinas le proporcionan una calidad y exclusividad únicas.

Un maridaje perfecto para el día a día que contiene el nivel de grasa adecuado para una alimentación saludable y aporta las vitaminas y minerales necesarios para afrontar nuestra rutina.

Un placer para el paladar que hará las delicias de cualquier amante del buen jamón además de proporcionarnos una alimentación totalmente saludable

CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD:

Ubicarlos en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.

Consumo preferente: 24 meses.

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PESO:

Sobres de 100 grs. aprox.

Cuentan con el certificado Calicer PI/0649/15 , que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.