Terrina de campo con cebollas dulces

Terrina de campo con cebollas dulces

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Amable, sencillo y exitoso...Esta receta revela su tipicidad gourmet en las notas dulces de la cebolla dulce.

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Garganta e hígado de cerdo de Francia, cebolla dulce confitada 4%, huevos enteros, sal y pimienta.